第129章 买肉心得
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梦知许微微一笑,接过姥姥手中的袋子,并从中掏出一个比巴掌大的土豆道:“因为这样圆圆的大小均匀的土豆,才是最健康的,像你刚刚看到的那种,我可不能保证是不是用了膨大剂。”
“另外,像黄瓜这种扎手的也是黄瓜中最嫩最好吃的。还有西红柿,朱砂色的吃起来口感是那种磨砂口味的,深红色的吃起来则是酸甜口味。”
“还有芹菜,叶子颜色越深水分越少,口感也越不好。”
“嗯,不错。”姥姥跟在一旁,看着梦知许侃侃而谈的样子,脸上也不禁露出一副满意的笑容。
而苏月白,则站在梦知许身边,认真学习梦知许脑海中关于蔬菜挑选这方面知识的。
没办法,长这么大,饭苏月白倒也做过,也跟着苏妈去过超市买菜,但那一直都是苏妈带着的。
别说买菜了,这逛早市都是苏月白头一回,如此,就更不说什么买菜心得了。
此刻,苏月白就像一块海绵一般,疯狂汲取梦知许脑海中关于挑菜买菜这方面的知识。
“到了姥姥,前面的胡家肉铺,就是在整个早市那也是相当有名气的。”
进入店铺,正看到身穿围裙,手拿菜刀的络腮胡大叔,正用一把弯月菜刀干脆利落的肢解半只肥猪。
“胡叔!”
“咦?梦梦来啦。今天怎么有空来小店转一圈啊?”胡叔叔扭头看向梦知许,但手中菜刀也不见分毫放缓,只是绕着猪后腿轻轻一转,整条猪腿便被这人轻松拆下。
速度之快,看的苏月白是目瞪口呆。
乖乖,早市里还有这样的能人?这刀功,这手法,说是庖丁解牛也毫不为过。
果然,三百六十行,行行出状元,老祖宗诚不欺我。
就在苏月白走神之际,梦知许却已经上前。
“胡叔,我来买点排骨,回家炖肉。”
“好嘞,那你自己挑。选好了我给你剁。”胡大汉依旧在忙活手中的半扇猪肉,无暇顾及梦知许。
“月月,过来。”
“嗯?怎么了?”苏月白疑惑的走到跟前。
“你过来,我给你教一下如何卖肉。”
“卖肉还有讲究吗?”
“你这傻姑娘,买菜都那么多弯弯绕绕,更何况买肉。好好学好好看,听听梦小子给你怎么说。”都不用梦知许多少,姥姥就先行开口教育了。
“我知
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